Thương chồng nấu cháo cu cu

Từ khó

Cu cu

Chim bồ câu (phương ngữ Trung Bộ).

Tru

Trâu (phương ngữ một số vùng Bắc Trung Bộ).

Ràn

Chuồng trâu, chuồng bò (phương ngữ Nghệ Tĩnh).

Lươn

Loài cá nước ngọt, thân hình trụ, dài khoảng 24-40 cm, đuôi vót nhọn, thoạt nhìn có hình dạng như rắn. Lươn không có vảy, da trơn có nhớt, màu nâu vàng, sống chui rúc trong bùn ở đáy ao, đầm lầy, kênh mương, hay ruộng lúa. Lươn kiếm ăn ban đêm, thức ăn của chúng là các loài cá, giun và giáp xác nhỏ. Ở nước ta, lươn là một loại thủy sản phổ biến, món ăn từ lươn thường được coi là đặc sản. Lươn được chế biến thành nhiều món ngon như: cháo lươn, miến lươn, lươn xào…